On croyait avoir tu vu… Mais non ! Il nous restait à découvrir le Castel Monastero Resort & Spa***** Un château à vivre au cœur du Chianti, au milieu de paysages vallonnés piqués de vignes et de cyprès à une heure de l’aéroport de Florence et seulement 23 km de Sienne, il occupe tout un village médiéval restauré de fond en comble en 2009.
Le Castel Monastero, couronné 5***** et membre des Leading hotels of the World est synonyme de luxe et d’élégance, vous ouvre les portes du patrimoine et du style de vie italien.
Comme dans tout village, vous trouverez des maisons, une chapelle, un spa et sa place centrale, l’hôtel a conservé la forme d’un hameau médiéval.
Au sein de ces murs millénaires, les 74 chambres, suites et la Villa Lavanda, rendent hommage à l’harmonie des anciennes résidences toscanes. Si le temps le permet on déjeune et on dine dehors, sur la place du village.
On y prend son petit déjeuner en terrasse et on se délecte, le soir venu, des plats de « La Contrada », ce restaurant gastronomique est un passage obligé pour tout hôte du Castel. Autre possibilité : La Cantina, il a pris place dans les superbes caves voutées, où le Chianti du domaine repose depuis des siècles. On s’y régale de spécialités locales.
Séjourner au Castel Monastero, c’est apprécier tous les attraits d’une villégiature luxueuse et raffinée. La détente et la relaxation y tiennent donc une place primordiale et c’est au spa du castel, que j’ai rendez-vous pour un grand moment de détente.
Les trois magnifiques piscines belles de jour comme de nuit s’alanguissent tout au long du site. Une équipe de thérapeutes, est à la disposition des hôtes pour les guider dans une étonnante expérience sur mesure.
Au terme des traitements, leur efficacité est renforcée par l’étonnant parcours « Aquae Monasterii » et son bassin d’huile marine à très haute concentration en sel.
Ici, tout est réuni dans cette résidence de prestige au cadre médiéval pour faire vivre le meilleur de la Toscane. Trois mille ans d’histoire vous attendent lors de votre week-end au Castel Monastero Resort & Spa.
Merci au Castel Monastero Resort & Spa pour leur invitation à explorer leur établissement. Plus d’information sur leur site : https://www.castelmonastero.com
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OHLALA LUXE
